10.20. 알라딘에서 중고책으로 사서 대강;;
뭐 틈틈히 건강, 다이어트, 운동 블로그에서 정보를 얻은게 있어서
전체적인 내용은 그간 왠만큼 알고 있는 내용이었다. 덕분에 빨리 읽어내려갈 수 있었다.
(물론 첨보는 사람들은 엄청 충격을 받았을 듯)
설탕, 액상과당 등 각종 정제당
쇼트닝으로 지칭되는 나쁜 지방
소르빈산나트륨 아질산나트륨 같은 방부제부터 각종 유화제, 보존제, 색소들
그리고 향료까지;;
가공식품에 들어가는 이런 물질들이 인체에 지극히 좋지 않은 영향을 미치고,
특히 어린이들에게 더 큰 악영향을 주며 심리장애, 성격불안 까지 유발한다는 내용이다.
대체적으로는 OK동의하는데
다만 MSG가지고 뭐라 하는건 ^; ;;;
너무 극단적은 측면에서 기술했다는 것을 잊지말고 보면 괜찮은 책;
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