10월 26일 제작
Malt : Munich Amber DME
Hopping
- Legacy, Amarillo, US Gording 8oz -- 60m
- US Gording, Amarillo 4oz -- 30m
- Amarillo, US Gording, Cascade 4oz -- 10m -> 그대로 DH
Etc : Frech Oak Chip 2oz
Yeast : Wyeat 1056 American ale
18L
OG : 1.07이상
FG : 1.005이하
9.2도 +0,2도..,. 9.4도;; good~
11월 7일 2차 발효
Fench Oak Chip 그대로
Legacy, Cascade 각 3oz
11월 15일 병입
설탕 각 10g
20병 + test 1병
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